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紫薯西米露,一点点甜滋补养颜

发布时间:2019-08-27 20:00

虽然现在已入秋,但仍然感受不到秋的气息。天气闷热,总想吃些甜品冰饮,所以分享给大家一道紫薯西米露,自制甜品新鲜看得见,而且比街上甜品店买的好吃,自己在家做甜品其实非常简单,西米的口感Q弹爽滑,而紫薯又自带香甜属性,最后再配上香浓的牛奶,一碗不够喝!

秋天是紫薯成熟的季节。紫薯看起来好像不怎么起眼,实际上营养价值很高,由于对于女人来说好处多多。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,而花青素具有很好的抗氧化作用,而且抗氧化能力很强,比维生素E高出数十倍,比维生素C更是高出上百倍,堪称是天然的"抗氧化剂"。另外,经常吃些紫薯可以刺激肠道、促进肠道的蠕动,缓解便秘的情况,从而轻松瘦回小蛮腰。

:紫薯 1条、西米 40克、甜牛奶 1瓶、

:1、锅中加入开水,一定要是开水,放入西米煮15分钟,要边煮边用勺子搅锅,防止下面的西米粘锅;

2、待中间有小白点时,关火盖上锅盖闷8分钟,8分钟后白点消失即可,若未消失,则继续焖一会,直至消失;

3、把煮好的西米倒出过冷水备用,过完冷水的西米晶莹剔透;

4、紫薯去皮,切成小丁;

5、紫薯丁上锅蒸15分钟左右;

6、将熟透的紫薯块放入碗中,加入煮好的西米,还可以放上芒果,蜜豆等自己喜欢吃的水果等;

7、再浇上甜牛奶即可,放入冰箱冷藏后食用口感更佳哦;

紫薯牛奶西米露上桌啦,看着就很有食欲,开动起来吧~

:想吃甜一点的话,可根据自己的口味来在牛奶里白糖,由于我在减肥,所以没再放糖。

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